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野菜
2024年11月19日 家庭菜園 ダイシモチ麦、紫モチ麦 種まき完了
今日はものすごく寒くなるので絶対に家に籠ろう!と思っていたら、案外寒くならずに良い天気になったので、大急ぎで大麦を蒔きました。 ここは 5 年ほど前から耕作放棄されているご近所の畑・・・ではなく、うちの菜園の南側ゾーンです。 ここら辺に、必要... -
その他
11/16 家庭菜園に生えたヨウシュヤマゴボウでの毛糸の染色、完了。
先日、菜園でヨウシュヤマゴボウの実を採りました。 この見ようによってはお洒落な外見と艶々した濃い紫色の実は、きっと何かやってくれるにちがいない。そう思ってました。 ヨウシュヤマゴボウの実で毛糸を染める ヨウシュヤマゴボウの実は、染色に使える... -
農作業日記
2024年11月15日の家庭菜園
新たに立てた東西畝に葉菜類を蒔きました。生育中だったり、そろそろ収穫が近かったり、いつが収穫なのかよく分からないものがあったり、まだまだ賑やかな菜園です。 色を使って見やすくしたつもりが、見辛くなってしまいました。 新たな東西畝に葉菜類の... -
野菜
2024年11月14日 家庭菜園 エンドウとスナップエンドウを蒔き、東西畝を新たに2つたてて、ノビルを初めて食べました。
週末に雨がもらえそうなので、エンドウとスナップエンドウを蒔きました。そして、その周辺の畝を新たに東西畝にし直し、そこに生えていたノビルと思しき植物を試食してみました。 エンドウとスナップエンドウの種まき ウスイエンドウは 5年、自家採取して... -
農作業日記
剪定の合間のおやつ。パープルスイートロード(サツマイモ)。
昨日からようやく始めた剪定作業。 休憩時のおやつを心待ちにしながら、今日も剪定、やりました。 今日のおやつ コーヒーと、パープルスイートロード。 とてもきれいな色ですね。 これは、うちで収穫した・・・のではなく、農産物直売所で買ったものです。... -
農作業日記
電動剪定ばさみと剪定
暑いの、虫が多いのと理由をつけて先延ばしにしてきた菜園周りの木の剪定をやっと始めました。 昨年購入した電動剪定ばさみが大活躍しています。 電動剪定ばさみ 数年間、造園業者さんに剪定をお願いしていましたが、体力、気力、バランス感覚がだんだん戻... -
保存食など
いいにらの日。家庭菜園のニラをしょうゆ漬けに。
今日、11月12日 はいいにらの日。 なので今日はニラのことを少し。 まずは大好きなご飯のお供、ニラのしょうゆ漬けのご紹介から。 ニラのしょうゆ漬けの作り方 卵ご飯に、納豆に、湯豆腐に、あるいは炒め物などに万能調味料として使うも良し、シンプルにご... -
野菜
家庭菜園 ラッカセイを収穫しました。
ラッカセイを収穫しました。 収穫したのですが、少し収穫時期が早かったかもしれません… ラッカセイを収穫しながら、たくさんできてて良かったな~と喜んでいたのですが、何となく未熟なものも多いような気がしました。 あとで調べ直すと、収穫は「下葉が... -
農作業日記
2024年11月8日・9日の家庭菜園
ここ数日本当に朝晩冷え込みましたが、今日は気温が上がりました。助かりました。動きやすいです。 久々に土を動かして、畝の方向をボチボチ変更しています。 腰がきています。 サツマイモ畝を整える サツマイモを掘った畝は南北畝でしたので、東西畝に変... -
野菜
家庭菜園 サツマイモを収穫しました。
家庭菜園でサツマイモ(鳴門金時)を収穫しました。 今朝はちょっと寒いくらいでした。 収穫前のサツマイモの様子 11 / 7 の朝のサツマイモの様子です。 購入したツルの数は20本でした。 20 本のうち、3 本は当初予定していたところに植えきれず、ほかの空...